Bursa’nın değişmeyen lezzeti olarak ilk şubesini 1947 yılında açan Ender Baklava, Kayapa 30 Ağustos Zafer Mahallesi’ne 6. şubesini açtı. Ender Baklava, kalitesine kalite katarak satışlarını sürdürüyor.
1947 yılında, Bursa’nın ilk tatlıcısı olan Hacı Mecit’in yeğeni Necmettin Usluy tarafından kurulan Ender Baklava, yıllarca titizlikle yürütülen tatlı imalatı ve satışlarının ardından 6. şubesini coşkuyla açtı.
Açılışta konuşan Ender Baklava Kayapa şube sahibi Nuran Saygıner; “Bugün Ender Baklava olarak 6. şubemizin açılışını yapıyoruz. Kayapa 30 Ağustos Zafer Mahallesi’ndeki şubemizde kafe, tatlı, salata ve meze çeşitlerimizde ve sabahları kahvaltı hizmetimizle birlikte olacağız. Size özel, sizin kadar özel bir şube hazırladık.” ifadelerine yer verdi.
Açılışa katılım sağlayan CHP Bursa İl Başkanı Turgut Özkan, Ender Baklava’yı tebrik ettiğini belirtti. Kurdele kesiminde konuşan Turgut Özkan “Ender Baklava’da lezzetli tatlıların olduğunu biliyordum. Ender Baklava’dan alışveriş yapıyorduk. Bursa’nın yeni yerleşim bölgelerinden Kayapa’da açılması güzel oldu. Kayapa bölgesinde yaşayan vatandaşlarımız, gönül rahatlığı ile Ender Baklava’dan alışveriş yapabilir. Hayırlı uğurlu olsun. Kendilerine hizmetlerinden dolayı teşekkür ederim” ifadelerini kullanarak kurdele kesimini gerçekleştirdi.
Kurdele kesiminden sonra gelen vatandaşlara baklava ve içecek ikramı yapıldıktan sonra Ender Baklava’nın Kayapa 30 Ağustos Zafer Mahallesi’ndeki şubesi resmi olarak hizmete açıldı.
